Ramen mit Buchweizennudeln, Grünkohl, Shitake, Zucchini, Chinakohl, Karotten, Pastinake und Miso

Ein Sattmacher mit wenig Kalorien, super gesund und lecker?.
Die fermentierte Miso tut der Verdauung gut, das Gemüse ist noch knackig, somit hat es noch Mineralstoffe und Vitamine und Ballaststoffe und der Buchweizen ist Glutenfrei und macht satt und ist leicht im Magen!